Alla Passeggiata
LA PIZZERIA
La pizza Alla Passeggiata ha un segreto: una lievitazione di 72 ore ed un'attenta precisione nella cottura. Il risultato? Una pizza croccante, leggera, con un impasto alto quanto basta e di alta digeribilità, un peccato non provarla! Per dare un tocco in più si consiglia, per chi lo desidera, un filo d'olio extra vergine ``vero`` e una spolverata di rosmarino sulla mozzarella filante.
